Tortitas de naranja
¿Cansado de desayunar siempre lo mismo? Aprende a hacer unas deliciosas tortitas de naranja
LA CALERA
Injertado de Leanri - Nuestra experiencia.
En La Calera hemos introducido la nueva variedad de mandarina Leanri: Este el proceso de injertado que hemos seguido.
¿Aceite de oliva virgen extra filtrado o sin filtrar?
Últimamente se han puesto de moda los aceites de oliva virgen extra sin filtrar, pues existe la creencia popular de que son de mayor calidad que los aceites filtrados. Pero...
Nueva variedad en La Calera - Injerto de mandarina Leanri
¿Conoces las distintas variedades de cítricos que existen? En La Calera estamos en constante evolución y hemos introducido una nueva variedad: mandarina Leanri.
18 de junio – Día de la gastronomía sostenible
¿Has oído hablar del concepto “gastronomía sostenible”? El 18 de junio es la fecha elegida por la ONU como el día de la gastronomía sostenible, que se celebra desde el...
Nuestros aceites: ARBEQUINA
La variedad de aceituna arbequina es de las más importantes a nivel global y de las de mayor cultivo en España, encontrando plantaciones en Cataluña, Aragón y Andalucía. En el...
¿Qué propiedades y beneficios para la salud tienen las naranjas?
Las naranjas son famosas por su gran contenido en Vitamina C pero también tienen otros componentes que hacen que sean muy beneficiosas para nuestra salud. ¿Quieres conocerlos? ¡Sigue leyendo! Vitaminas...
Pollo asado a la naranja
Cómo preparar al horno muslitos de pollo a la naranja. ¡Fácil y sabroso!
Crema de naranja
Crema con intenso sabor ideal para repostería. Con su textura cremosa es perfecta para combinarla con tostas, bizcochos, panes, croissannts...